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Museo Giusti

Una inestimabile raccolta di oggetti che la famiglia Giusti conserva da generazioni; botti antiche, medaglie d’oro ed il brevetto della Casa Savoia sono tra i più preziosi.

La famiglia Giusti negli anni ha collezionato un grande patrimonio di oggetti e documenti relativi al mondo dell’aceto balsamico. Dagli antichi orci usati per la conservazione del prodotto, agli antichi strumenti utilizzati dagli acetieri, fino alle prime bottiglie e dèpliant pubblicitari di inizio Novecento. A questi è dedicato un Museo, che traccia e racconta la storia millenaria di questo meraviglioso prodotto e del suo incontro con la nostra famiglia.

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